天热胃口差?这道时令菜不但消暑开胃,还能减肥瘦身防三高
酷暑时节,大家都觉得只想喝水,不想吃饭。这是因为夏天容易出汗,水分流失很快,所以我们就会经常想要喝水,而大量饮水后,就会造成饱腹感,从而不想吃饭。....
酷暑时节,大家都觉得只想喝水,不想吃饭。这是因为夏天容易出汗,水分流失很快,所以我们就会经常想要喝水,而大量饮水后,就会造成饱腹感,从而不想吃饭。....
瀑乡镇宁,大多数居民都是布依族!布依族人民每年正月三十那天,都要炒油団粑供奉祖先,纪念为保护布依族人民平安幸福生活而浴血奋战的先祖们。油団粑由糯米粉加一种中药材——火草精心加工而成。据了解,这一天,每家每户都要做>....
在老家深山密林里的岩石上,生长着一种野菜,根很像人参,所以大家都叫它土人参。土人参其貌不扬,叶子常用来当菜吃,凉拌或清炒都可以,味道还很不错。土人参不但可以当菜吃,还是一种滋补强壮的良药。土人参为马齿苋科土人参属多年生草本植物。别名人参菜、....
粽子是我国端午节每年必备的美食,但是镇宁布依族聚集区,包粽子、吃粽子、送粽子则成为逢年过节必备的节目,过春节也要包粽子,镇宁布依粽那可是闻名省内外,而布依族粽子更具民族特色,堪称舌尖上的美味。在村民王铁梅家里,几个布依族妇女正忙活着包粽子,....
“布依鸡八块”是布依族招待客人的一道传统的民族风情菜。“布依鸡八块”也是布依族办红白喜事或平常用来招待客人的传统菜。 “鸡八块”是指鸡身上的八个主要部位,即:头、脚(又称大腿)、小腿(大腿的上节、布依族称为“卦”)、爪、翅、尾、肠、肝。 “....
镇宁裹卷是贵州省安顺市的有名小吃,它起源于上世纪90年代。镇宁裹卷皮洁白,香辣爽口,开胃生津。味道多种多样。镇宁裹卷为冰冷食物,在炎炎夏日吃起清凉爽口,但在冬季只要将辣椒底料加热,同样可以食用。馅料的颜色自里面透出来,晶莹剔透红红绿绿煞是好....
密林深处,是弄袍,一个遗留着恐龙时代生物“活化石”桫椤树的村庄,它本应寂静得让世人无法知晓,但却因盛产蜂糖李,引得无数客商慕名前往,一睹蜂糖李“洛阳纸贵”的风采。餐旅馆客满 收购商住宿一床难求到镇宁自....
5月18日,记者从镇宁自治县相关部门获悉,“镇宁樱桃、镇宁蜂糖李”顺利通过国家农业部答辩和专家评审,申请国家农产品地理标志保护登记取得成功。....
某天,当你在戈壁中,河流边,沙漠里还是山岗上。看到这些美丽的石头可不要掉了哦,说不定它就是一套房子,一辆车。....
说起地戏,对地戏有所耳闻的人马上就会想到贵州安顺屯堡!是的,安顺屯堡地戏,经过近几年来的宣传与开发,已经成为安顺具有代表性的地域标志文化。其实除了安顺屯堡,在许多地方的乡村也有地戏的传承,我们张官村堡就是这样的村庄之一! 张官地戏,曾经是....
安顺米粉的熟茨用木杠压碾成极棉韧的精粉,再入漏榨榨成线状,故细密柔韧于他的米粉。米粉煮沸后斜置于碗中,以大勺炒好的鸡丁一小勺油灸甜酱,将米粉盖满,再洒上葱花,姜米、花椒,炸花生。此物为黔中名点。>....